木野寿久税理士事務所


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バターが在庫少ないの? 2020年8月8日

2020/8/8

時々、自炊をしています。 バターが少なくなったので お店に買いに行ったのですが 雪印のバターの在庫がないですね。 代わりにマリンフーズさんという 高浜市の会社の製品がおいてありました。 あるお店では北海道のよつ葉さんの […]

葉物の野菜、値上りか? 2020年8月8日

2020/8/8

スーパーで買い物をしていて 葉物の野菜の値段が少し高くなっています。 レタスに関しては、小ぶりなのですが 値段が平年の1.5倍ぐらいはしているのでは ないでしょうか? 2020年8月8日に掲載しました。

ゆで卵をぬか床へ 後編

2020/8/8

先日、ぬか床へ漬けました ゆで卵はどうなっているでしょうか?   ぬか床です。   ゆで卵を探しました。     皿の上に載せました。   卵を水で洗いました。 &nbs […]

ゆで卵をぬか床へ 前編

2020/8/5

インターネットで意外なものを見つけました。 ゆで卵をぬか床へ漬けるとうまいそうです。 それでは、ゆで卵をぬか床へ漬けてみます。   1# 卵です。   2# ピンで穴をあけます。これで、ゆで卵の殻がと […]

ペペロンチーノ、アーリオオーリオについて

2020/7/26

「落合務のパーフェクトレシピ」落合務著 講談社 この本はいい本です! ペペロンチーノを作るときのポイントがしっかり書いてあります。   ポイントは、 1.パスタをゆでるとき塩をしっかり計量する。  2人前160 […]

スイカとぬか床 後編

2020/7/25

7月18日の続編です。 7月25日になりましたので スイカの皮をぬか床から救出します。     反対側はこうなっています。   スイカの皮を洗います。 そして、反対側です。   食 […]

スイカとぬか床 前編

2020/7/18

それでは、いただきま~す。     ごちそうさまでした。   スイカの皮をむきました。       スイカの皮をぬか床へ漬けました。 数日後、どうなっているでし […]

かんてんぱぱ、マンゴーかん

2020/5/27

昨日、マンゴージュースとかんてんぱぱで マンゴーかんを作りました。 見た目は、パンプキンスープに見えますが マンゴーかんです。 味は、・・・。 おいしかったです。珍しく上手に作れました。 でも、食感について個人的にはマン […]

かんてんぱぱとオレンジジュースで・・。

2020/5/23

オレンジジュースとかんてんぱぱを使って 作ってみました。 今回は、ちょっと薄味でした。 でも、おいしく食べられました。

蒸し器、来る。

2020/5/21

今年の1月頃から欲しいなと思っていても タイミングが悪くてなかなか買えなかった 蒸し器が届きました。 下のフライパンは、長年使っているものです。 この蒸し器で茶碗蒸し、シュウマイ、 サツマイモ、鶏のもも、などを料理で使っ […]

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